Kookpot
een tweede kookpot voor op verplaatsing
kookpot
Root server » TechTalk » FAQ Witgoed » Kookpot II
-

-

Dit is de productbespreking van een tweede kookpot, nadat mijn eerste kookpot (Travelisimo) gesmolten is. Ik had hem laten drogen op de gasconvector, maar het plastiek is beginnen smelten aan 140°C. Weken aan een stuk heeft het zitten stinken naar verbrand plastiek, want het was bijzonder moeilijk om alle sporen van het plastiek te verwijderen.

De belangrijkste opmerking die ik gemaakt heb bij de eerste kookpot is hier ook van toepassing: het verwarmingselement heeft een negatieve temperatuurcoëfficient: hoe warmer de pot, hoe lager de weerstand, en dus ook de stroom.

Mijn ezerste kookpot had een vermogen van 27.3W (koude etenswaren) die steeg naar 60W eenmaal het eten warm. Dit is eigenlijk het omgekeerde van wat zou moeten. Bij koud weer duurt het een eeuwigheid voordat het eten warm is: je hebt bijna een uur nodig om het eten op te warmen. De laatste keer dat ik de kookpot heb gebruikt was tijdens een uitstap naar Nederland om de MSO Mercuur te bezoeken. Omdat ik na een bezoek aan de kerstmarkt later terug aan de auto was, was het eten lichtjes aangebrand (maar de pot kon gemakkelijk gewassen worden).

Deze kookpot heeft een vermogen van 35W die stijgt naar 50W (de stijging is minder sterk), dit is de normale stand die gebruikt wordt voor het opwarmen. De stijging van het vermogen is minder sterk en ik denk dat de etenswaren minder snel zullen aanbakken. Er is geen verwijderbare recipiënt, de pot zit vast in het toestel. Maar de pot heeft waarschijnlijk een antibaklaag.

De pot wordt verkocht als rijstkoker en heeft een tweede stand (met 50W kan je geen rijst koken). Hier gaat het vermogen van 90W naar 105W en je kan water aan het kook brengen. Er is een kleine opening in het deksel om overdruk te vermijden. Je kan je echt verbranden als je je hand in de buurt van de opening houdt.

Je kan het nadeel van de eerste kookpot vermijden door eerst de kookpot op hoog vermogen te laten werken gedurende een paar minuten om dan op laag vermogen over te gaan. Na een paar minuten op vol vermogen zou het eten klaar moeten zijn na 30 minuten.

Het is geen technische vereiste dat er een NTC-weerstand gebruikt wordt. Mijn soldeerbout op 12V heeft een vermogen van 35W in koude toestand, gaande naar 20W als het ijzer op temperatuur is. Dit is het bewijs dat een verwarmingselement met PTC wel mogelijk is.

De handleiding is in gebrekkig engels geschreven, geen nederlandse of vlaamse handleiding (wat wettelijk verboden is in Vlaanderen, misschien ook in Nederland). Het opgegeven vermogen wordt wel gehaald (gebruik met een lithium-ijzer-fosfaat accu op 12.8V).

In tegenstelling met mijn vorige lunchbox kan deze kookpot niet op 220V werken. Dit is echter geen probleem, thuis heb ik een 12V electriciteitsnet met zonnepanelen en accus en op verplaatsing heb ik altijd een 12V LFP accu in de auto. Met 10Ah heb je ruim voldoende om twee maaltijden op te warmen (of één dubbele portie rijst te koken). Om rijst te koken plaats je twee maatbekers rijst en 2.5 maatbekers water in de pot. Ik voeg daar altijd een beetje olie bij om een betere smaak te hebben. Voorgekookt rijst moet je natuurlijk niet meer koken, maar je voegt wel een paar druppels water en olie bij om aanbakken te vermijden.

Publicités - Reklame

-